글로벌 헬스케어 기업 사노피(Sanofi)의 한국법인 사노피-아벤티스 코리아(대표 배경은, 이하 사노피)의 건강기능식품 둘코화이버가 2월 10일부터 ‘2020 둘코둘코’ 이벤트를 진행한다고 10일 밝혔다.‘2020 둘코둘코’ 이벤트는 숫자 2, 0을 둘, 공으로 읽으면 2020이 ‘둘코둘코’와 유사하게 들리는 것에 착안해 ‘2020년 둘코둘코 새해 장 건강은 둘코화이버로 선택!’이라는 콘셉트로 기획됐다. 둘코화이버 공식 홈페이지에서 참여할 수 있으며 ‘둘둘 플러스+ 퀴즈’와 ‘둘이라 더 좋은 #인증샷 이벤트’ 두 가지로 구성됐다.첫
동원F&B(대표이사 김재옥)가 바삭하게 즐기는 바다의 영양 간식 ‘상상 바삭 명태칩’ 2종(고소한 맛, 매콤한 맛)을 출시했다.‘상상 바삭 명태칩’ 2종은 국내 1등 수산식품 기업인 동원F&B가 청정해역 베링해 인근에서 잡은 명태살을 엄선해 만든 제품이다. 단백질과 아미노산이 풍부한 명태살을 깨끗한 기름에 튀겨내 영양은 물론 바삭한 식감까지 살아있다.‘상상 바삭 명태칩’은 담백한 명태의 맛을 즐길 수 있는 ‘고소한 맛’과 자꾸만 손이 가는 ‘매콤한 맛’ 2종으로 구성됐다. 한입에 쏙 들어가는 크기여서 깔끔하게 즐길 수 있으며 어른들
밸런타인데이를 앞두고 유통업계에서는 특별한 디자인의 한정 판매 제품들을 잇따라 선보이며 소비자들의 마음을 사로잡고 있다. 특히 이 시즌에만 만나볼 수 있는 달콤한 비주얼을 더한 ‘한정 제품’들은 선물을 주고받는 모든 이들의 마음을 더욱 즐겁게 한다.프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 4세대 프리미엄 초콜릿으로 불리는 ‘루비 초콜릿’을 활용해 달콤한 맛과 비주얼을 더한 케이크를 비롯해, 마카롱, 초콜릿 등 총 11종의 신제품을 선보이고 시즌 한정 판매 중이다.대표 제품은 △루비 초콜릿 무스와 △베리 블라썸 무스다. 루비 초콜릿 무스는
CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 뚜레쥬르가 최근 배달 서비스 수요가 크게 늘면서 서비스 채널 및 매장 확대에 나선다고 6일 밝혔다.뚜레쥬르는 2019년 9월 배달 앱 요기요와 손잡고 본격적으로 배달 서비스를 시작했다. 시간과 공간에 구애받지 않고 편리하게 빵을 즐길 수 있는 장점 덕에 현재 배달 서비스 매출은 출시 초기보다 60% 이상 늘었다. 주말 및 공휴일에는 특히 수요가 많아 평일 대비 약 20% 이상 매출이 높다.전체 주문의 70% 이상은 식사 대용으로 든든하게 즐기는 식사빵이 차지한다. 점심 시간대는 샌드위치, 샐러드,
CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 뚜레쥬르가 인도네시아에서 할랄(HALAL) 인증을 획득하고 무슬림 눈높이에 맞는 제품 생산에 나선다고 29일 밝혔다.뚜레쥬르는 2019년 12월 인도네시아 공식 할랄 인증기관인 MUI에서 발행하는 할랄 인증을 획득했다. 이로써 인도네시아 뚜레쥬르 전 매장은 할랄 인증이 완료된 제품만을 판매한다. 또한 서부 자바 브카시 주에 위치한 생산 시설 역시 할랄 인증을 확보해 할랄 전문 대량생산 기반을 마련했으며 향후 B2B 등 신유통 사업 확대에 탄력을 받게 됐다.아랍어로 ‘허용된 것’을 의미하는 할랄은
GS25가 네 번째 랜드마크 시리즈 수제 맥주인 ‘성산일출봉’을 1월 8일부터 선보였다.성산일출봉은 독일 맥주의 순수령 기준(밀, 옥수수 등이 포함되지 않고 보리만 사용)에 부합하게 만들어진 골든에일로 알코올 도수 5.1%의 수제 맥주다. 골든에일은 프리미엄 홉만을 사용해 강한 풍미와 향을 자랑하며 에일 애호가들 사이에서는 선호도가 높은 황금빛의 맥주다. 명품 수제 맥주 양조장인 제주 브루어리에서 만들어지며 제주도의 맑은 물과 자체 배양한 효모가 사용됐다. GS25는 신년 해돋이 장소로 유명한 일출봉에서 바라본 황금빛 물결을 골든에
GS25 30주년을 기념해 역대 인기가 높았던 레전드급 상품에 진심을 담아 30주년 기념상품 시리즈로 새롭게 찾아왔다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25에서는 과거 고객에게 큰 인기를 얻고 우수한 판매 실적을 보였던 추억의 레전드 상품 기존 구성에 고객의 취향을 반영해 새로운 모습으로 재탄생시켰다.30주년 기념상품으로 재출시하는 상품은 ‘혜자스럽다’라는 신조어를 만든 ‘제육볶음도시락’, 엄청나게 큰 빅 사이즈 닭다리로 SNS에서 인기를 끌며 닭 다리로 3주만에 100만개 판매 신화를 만든 ‘완전크닭도시락’, 2016년 출시해 역대
2020 소비 트렌드로 ‘편리성’과 ‘프리미엄’을 결합한 ‘편리미엄’이 핵심 키워드로 부상함에 따라 가사노동의 수고로움을 덜어주는 주방가전의 인기가 날로 높아지고 있다. 이에 종합가전 기업 신일은 설날을 맞아 22일 자사 공식 SNS를 통해 ‘미니밥솥을 활용한 이색 떡국 레시피’ 영상을 공개한다.이번 영상은 독창적인 조리법을 선호하고, 간편하지만 든든한 한 끼를 즐기는 밀레니얼 세대의 라이프스타일을 고려해 기획됐다. 영상에서는 미니밥솥의 찜 기능을 이용해 육수를 우려내고, 취사 떡국을 끓여내는 모습을 확인할 수 있다. 타이머로 조리
CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 계절밥상이 특화 매장을 확산 오픈했다고 14일 밝혔다.계절밥상은 용산 아이파크몰점과 서울역사점에 ‘라이브스튜디오8’을 도입해 다양한 메뉴를 선보이는 한식 셀렉 다이닝으로 탈바꿈할 예정이다.‘라이브스튜디오8’는 각기 다른 8가지 코너에서 코너 별 전문성과 즉석 조리 서비스를 강화한 콘셉트다. 통으로 구워 깊은 풍미의 육류를 제공하는 ‘서울통구이’, 해산물 전문 ‘진미수산’, 즉석 국수를 선보이는 ‘바로면방’, 전과 튀김 안주 코너 ‘일품주막’이 있다. 다양한 찬과 밥이 제공되는 ‘소담찬방’, 계절밥
업계 1위 편의점 GS25와 국내 최대 피트니스센터를 운영 중인 ‘GOTO’가 손을 잡았다.편의점 GS25가 전국 46개의 피트니스센터를 운영하는 법인 앤앤컴퍼니와 제휴해 11월 오픈한 ‘피트니스형 GS25 ’을 오픈했다.피트니스형 GS25는 △점포 입지 △상품 구색 △운영 방식 등이 일반 편의점과는 다르다.일반 편의점이 주로 1층에 입점되는 것과는 달리 이번 피트니스형 GS25는 경기도 고양시 일산구 소재 건물 3층 피트니스 센터(GOTO 주엽점) 내에 위치했다. 점포의 규모는 약 33㎡의 소형이며 4000여명의 피트니스 회원들만
다양한 온라인 플랫폼에서 상시 할인 혜택으로 큰 인기를 얻고 있는 간편결제 서비스 차이(CHAI)가 신년을 맞아 오프라인 결제 및 충전 기능을 출시하고 전국 CU편의점에 적용했다. 소비자는 차이 모바일 앱의 바코드를 이용해 전국 1만4000여 CU편의점에서 간편하게 물건을 구매할 수 있다.CU편의점에서 1만원 이상 금액을 차이로 첫 결제 시 최대 5000원 캐시백 이후에는 상시 10% 캐시백 혜택이 제공된다. 더불어 차이 자동충전 기능을 선택하고 CU편의점에서 결제할 경우 추가 5% 캐시백 혜택을 받을 수 있어 최대 상시 15% 캐
우리맛연구중심 샘표가 14일 전남 장성군 백양사 천진암에서 열린 김장 행사에 순식물성 콩 발효 요리에센스 연두 50L를 제공했다.동물성 재료와 오신채(파, 마늘, 달래, 부추, 무릇)를 사용하지 않는 사찰에서는 김치를 담글 때 주로 간장과 된장으로 감칠맛을 내는데 2018년에 이어 2019년도 천진암 김장에 샘표 요리에센스 연두를 사용했다. 샘표는 향후 파, 마늘 등의 향신료를 뺀 제품 출시를 염두에 두고 다양한 시도를 하던 중 오신채를 사용하지 않는 사찰 김장에 연두를 시범 제공했다.사찰음식의 대가 정관스님이 이끄는 천진암 김장은
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 11월 출시한 GAP인증딸기가 과일 매출을 큰 폭 끌어올리고 있다.GS25가 GAP인증딸기를 첫 출시한 11월 16일부터 12월 5일까지의 과일 데이터를 분석한 결과 2018년 동기간 대비 과일 매출이 48.8% 상승했다.GS25는 GAP인증딸기가 2018년 보다 2주 먼저 출시됐으며 출시와 동시에 과일 매출 순위 Top3위에 오르는 등의 인기를 끈 것이 과일 매출 상승에 주효했던 것으로 분석했다.GS25가 선보인 GAP인증딸기는 농산물 우수 관리 인증 제도인 GAP(Good Agricultu
GS리테일은 유통업체 최초로 오전 11시까지 와인을 주문하면 당일 오후 6시에 점포에서 해당 와인을 구매할 수 있는 예약 서비스인 ‘와인25’를 시작했다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 12월 5일부터 GS fresh와 ‘나만의 냉장고’ 앱을 통해 와인 당일 예약 서비스 ‘와인25’를 개시했다. 앱을 통해 와인을 선택한 후 픽업 할 점포를 선택하면 고객은 상품 입고 문자를 받은 후 점포를 방문해 결제 후 찾아가면 된다. 우선적으로 강남지역 300여 점포에서 진행을 하고 2020년 중에는 수도권 전 지역으로 확대할 계획이다.기
동원F&B(대표이사 김재옥)가 34년 전통 ‘양반김’을 1986년 출시 당시 디자인을 활용한 뉴트로 감성의 제품 패키지로 선보였다.최근 밀레니얼 세대의 새로운 트렌드로 떠오른 ‘뉴트로(Newtro)’는 새로움(New)과 복고(Retro)를 합친 신조어로 과거의 것을 새롭게 즐기는 경향을 말한다.양반김은 1986년 출시 이후 20여년간 국내 시장 점유율 1위를 지키고 있는 국가대표 조미김이다. 이번 패키지 리뉴얼은 양반김 브랜드의 전통적인 측면을 강조하면서 동시에 밀레니얼 세대에게 새롭게 다가가기 위해 진행됐다.이번 패키지 디자인은
손발이 시리고 온몸이 움츠러드는 겨울이 다가왔다. 종합식품기업 하림이 추운 날씨에 기력 회복에 도움을 주는 닭고기 제품을 추천한다.치솟는 물가와 경기 불황으로 외식을 부담스러워하는 소비자들을 위해 집안에서도 외식 못지않은 보양식을 간편하게 맛볼 수 있는 제품으로만 엄선했다.삼계탕은 여름철 대표 보양식이지만 뜨끈한 국물이 겨울에도 매력적이다. 하림 ‘신선 삼계탕’은 진하게 우려낸 닭발 육수에 신선한 국내산 닭고기를 수삼과 찹쌀, 대추 등 몸에 좋은 재료들과 함께 넣고 끓여 부드러운 육질과 깊은 국물 맛이 일품이다. 계절에 상관없이 기
스마트 축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)의 돼지고기 브랜드 선진포크가 소비자시민모임(이하 소시모)이 선정하는 ‘2019 우수 축산물 브랜드’로 선정되며 16년 연속 인증 획득의 영예를 안았다.소시모는 21일(목) ‘2019 우수 축산물 브랜드’로 한우 26개, 한돈 13개, 계란 1개 총 41개의 우수 축산물 브랜드를 선정해 결과를 발표했다. 2004년부터 처음 시작된 ‘우수 축산물 브랜드 인증’은 소비자에게 안전하고 품질이 뛰어난 축산물 선택 기준을 제시하기 위해 매년 시행되고 있는 축산물 인증제도다. 특히 생산에서 유통까지
GS25, 카페25 특수 커피류 매출 신장에 연말 시즌 ‘해장커피’ 선보여술자리 많은 연말연시에 원두커피 카페25 신메뉴 ‘해장커피’ 선보여헛개 추출물·아스파라긴산·벌꿀 추출물이 함유된 ‘숙취제로팩’ 아메리카노에 섞은 메뉴아메리카노 27.0%·라테 0.4%·특수 커피류 122.6% 증가에 특수 커피 신상품 확대 오렌지블론드 커피, 방탄 커피, 해장 커피 등 특별한 편의점 원두커피가 봇물이다.편의점 GS25가 11월 28일 원두커피 브랜드 카페25의 해장커피를 선보인다. 해장커피는 카페25 아메리카노에 헛개 추출 분말,
투썸플레이스, ‘크리스마스 시즌 케이크 및 MD 상품’ 출시“크리스마스엔 투썸 케이크! 훨씬 더 세련되고 모던하게” 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 설레는 성탄절을 한 달여 앞두고 크리스마스 시즌 케이크 및 MD상품을 출시한다고 25일 밝혔다.먼저 올해 새롭게 선보이는 케이크 신제품 3종은 크리스마스의 본고장인 북유럽의 감성을 재해석한 ‘북유럽에서 맞이하는 크리스마스’라는 테마를 담고 있다.북유럽의 겨울을 연상시키는 ‘노르웨이의 숲’은 진한 다크 초코 시트 사이를 헤이즐넛 가나슈와 피스타치오 가나슈로 샌드하여 진한
경기도가 주최(주관: 도농문화콘텐츠연구회)한 제1회 한반도 상차림경연대회와 제10회 전국가양주주인선발대회가 21일과 23일 성황리에 개최되었다.경기도는 평화시대를 이끌 식문화로 청년리더들을 발굴하기 위해 11월 21일(목) 코엑스 G푸드쇼 박람회장에서 개최한 한반도 상차림 경연대회는 ‘평화가 담긴 식탁’이라는 주제로 24명이 열띤 본선 경연을 펼쳐 ‘북한 음식에 남한요리사의 감성을 담다’라는 주제로 참여한 신인호, 김성우 팀이 금상을 차지하는 영예를 얻었다.올해로 10년을 맞이한 전국가양주주인선발대회는 149명이 참가하여 본선에 5